Item Number 4
市川三郷町出身のワインメーカーである丹澤が、ブドウ栽培そして醸造までを手掛けた逸品! 通常は勝沼ワイナリーに来場されたお客様のみへの販売ですが、数量限定でご自宅までお届けします!「甲州」は一文字短梢仕立てを行うことで柑橘の果実味を凝縮させた、爽やか且つ味わい深い白ワインとなります。
ごゆっくりとご堪能ください。
【ワインメーカー丹澤より、皆さまへ!】 「市川三郷甲州 キュヴェ・タンザワ 一文字短梢 2018」 甲州は日本固有のブドウ品種であり、日本ワインの原料として最も多く用いられているブドウです。
その名が示す通り、山梨で古くから栽培されている品種であり、今でもその多くが山梨で栽培されています。
丹澤園は笛吹川沿いの地域なため、砂や礫が含まれる水はけがよい畑となっており、凝縮感のあるブドウが収穫出来ます。
また「一文字短梢」という仕立てでは甲州ブドウの栽培で広く用いられているX剪定に比べ、1本の樹からの収量が抑えられ、さらなる凝縮感を生み出すことが出来ます。
醸造においてはブドウのフレッシュ感を活かす仕込みになっており、爽やかな香りが楽しめますが、口に含むと凝縮感たっぷりのブドウによるしっかりとした味わいの厚みが感じられます。
【飲み方】 ・冷やしてお召し上がりください。
色は輝きのあるイエロー。
グレープフルーツやカボスの柑橘、モモやリンゴなどの果実の香りがバランスよく調和します。
心地よい酸を感じた後、ミネラル感が口中に広がります。
和食全般にばっちり合いますが、お刺身や山菜を使ったお料理などに特におすすめです! 【事業者情報】 シャトー・メルシャンは、1877年の開始から140年以上のワイン造りの歴史を持つ「日本ワイン」のリーディングカンパニーです。
「日本を世界の銘醸地に」を合い言葉に、自社のみならず日本のワイナリー全体で美味しい「日本ワイン」を世界に向けて発信できるよう、業界を牽引しています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お申込みは20歳以上の方に限ります※ 返礼品詳細内容量 「市川三郷甲州 キュヴェ・タンザワ 一文字短梢」(白ワイン)750ml 1本 賞味期限なし保存方法なし 製造者シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー ビジターセンター ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 誇れるまち(教育、文化、子ども、高齢者) (2) 賑わうまち(移住定住、空き家、伝統の継承、農林) (3) 安全・安心なまち(健康、防災、自然、交通) (4) 繋がるまち(人口対策、地域コミュニティ、協働) (5)市川三郷町長におまかせ 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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Shop Name | ショップ | 山梨県市川三郷町 |
Price | 商品価格 | 11,000円(税込み) |